Kitakoch sucht ab Sommer

Liebe Kitas!

Meine Einrichtung in Kreuzberg schließt leider aus finanziellen Gründen zum Sommer. Dort habe ich für max. 40 Kinder von 1-6 Jahren über 4 Jahre von 9-13 Uhr gekocht und Rohkost zubereitet.

Ich möchte am Liebsten weiterhin für eine größere Kita oder 2-3 kleinere Kinderläden, nach euren Rahmenbedingungen und in eurer Küche, kochen.

Gern liefere ich das Essen an 1-2 umliegende Kitas mit dem Fahrrad! Vielleicht wollt ihr euch zusammenschließen und damit die manchmal doch etwas eintönigen Großküchen verlassen!?!

Ich komme ursprünglich aus Ghana, spreche Englisch und deutsch, und versuche mich auch an neuen internationalen Gerichten, helal oder vegetarisch und wenn gewünscht in Bioqualität.

Die benötigten Lebensmittel kaufe ich ein. Bei den momentanen Preisen mit je 1 x Fleisch, Fisch und Salat die Woche, kommt man auf ein Lebensmittelbudget von 700-900 € (Supermarkt) monatlich bei 40 Kindern und ca. 8 Erziehern.

Ich bräuchte einen Kühlschrank, ein Aufbewahrungsregal, einen zuverlässigen 4-flammigen Powerherd sowie Pfannen und Töpfe und eine Spülmaschine.

Ich bin 48 Jahre alt, zuverlässig (außer das Fahrrad streikt), sehr selten krank und nun offen und neugierig auf eure Anschreiben und Ideen.

Herzlichen Gruß

ALIDU A.